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Freitag, 28. Februar 2014

Noch ein paar Infos

Das Problem bei vielen Rezepten im Internet ist ja die Größe, welche Menge muss
ich dann mehr machen und wie viele Stücke gibt es.

Größentabelle/Umrechnung inch in cm:

5in                 12cm
6in                 16cm
7in                 18cm
8in                 20cm
9in                 24cm
10in               26cm
11in               28cm
12in               30cm
13in               32cm
14in               35cm


Umrechnungstabelle für die Menge (meine Rezepte sind für zwei 20er Backform)

12cm              1/3
16cm              1/2
18cm              3/4
20cm          1
24cm          1  1/3
26cm          1  1/2
28cm          2  
30cm          2  1/2


Kuchengröße und Stückzahl (rund)

12cm       6  Stk
16cm      12 Stk 
18cm      15 Stk
20cm      20 Stk
24cm      25 Stk
26cm      34 Stk
28cm      43 Stk
30cm      50 Stk

Temperaturtabelle für den Backofen

Gasstufe                  1          2           3              4         5         6        7          8
Elektro (Grad)      140      150     160/170      180      190      200      220      230
Umluft (Grad)       130      140     150/160      170      180      190      210      220


Auf Wunsch einer Freundin von mir hab ich die Tabelle mit Hilfe erstellt.

Wenn ihr noch weitere Umrechnungstabellen 
(z. B. Gewichtseinheiten oder Volumen, Fondant/Creme für jeweilige Kuchengröße
haben wollt, einfach ein Kommentar da lassen. 

Ich werde mich bemühen diese Tabellen zu erstellen.

Bis dann, eure Jessi

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